「ネオキャスチール 玉子焼 NCS-18T」は、『Simple!』がコンセプトのたまご焼き器・エッグパンです。高品質な鉄を使用し、本格的な調理にも対応。火の通りが均一で玉子焼をきれいに焼けます。四角い形でかんたんに整えられます。使い込むほどに油なじみが良くなります。ハンドルは天然木貼り合わせで手になじむ作りになっています。

【販売元】エポラス
【ブランド名】ネオキャスチール
使用方法
●取っ手やつまみの取り付けに破損やガタツキなどがないか安全を確認してから使用してください。
●製品に貼ってあるシール・ラベルなどを剥がしてから使用してください。シールが剥がれにくい場合にはドライヤーなどで温めると剥がれやすくなります。
●電磁調理では機種により使用できない場合があります。使用する前にお手持ちの電磁調理器の取扱説明書をよく読んだ上で本品が使用できるか確認してください。
●使い始めの空焼きは不要です。

お問い合わせ先
株式会社エポラス
TEL：0256-62-6111

原産国
日本

使用上の注意
●調理器具としての用途以外には使用しないでください。
●取っ手にガタツキがある状態、改造や応急措置などの手当てをして使用することは危険ですのでやめてください。
●調理中の油のつぎ足しなどはしないでください。
●弱火での予熱以外のカラ炊きは絶対にしないでください。火災や破損の原因になります。万一、誤ってカラ炊きをしてしまった場合は、水などで急に冷やさず、自然に冷ましてください。
●200Vの調理器(クッキングヒーター)で本体を予熱や炒め物をする場合、油の量が少ないと油温が急激に上昇して発火する可能性があります。火災や火傷など十分注意してください。
●普段ご使用の際、火力は必ず中(中火)以下で使用してください。特に200Vの調理器(クッキングヒーター)の最大火力で加熱しますと本体の破損の原因となり、火傷や火災などの事故につながるおそれがあります。また、加熱中にブーンやジーといった音が生じることがありますが、これは本体が振動し、共鳴しているためで製品の異常ではありません。
本体が熱い状態で急に水につけたりして冷やさないでください。本体の変形の原因になります。
●ストーブや七輪の上では危険ですので絶対に使用しないでください。
●オーブン・電子レンジでは使用しないでください。故障や火災の原因になります。
●本体は加熱機器の中央部に乗せ、安定させた状態で使用してください。
●加熱中や調理直後は取っ手が熱くなっていますので、火傷に十分注意してください。つかむ際には鍋つかみやふきんを用いて、すべらないようしっかり握ってください。また、乳幼児は遠ざけ絶対に手を触れさせないでください。
●フチまで内容物を満たした状態で使用しないでください。吹きこぼれなどでガスコンロの火が消え、ガス漏れ事故などの危険があります。また、加熱機器の故障の原因にもなります。
●ガスコンロでご使用の場合、炎が本体の底面からはみ出さないよう火力を調節してください。また、隣接する別のコンロの炎が取っ手にあたらないよう向きを調整してください。万一、取っ手に極端な変形などが生じた場合には使用を中止してください。
●調理後など熱いうちに、紙などの燃えやすいものの上には置かないでください。
●食器洗浄機などでは使用しないでください。錆の発生原因になります。
●調理後など、内容物を他の容器に移す際は本体外面への伝いもれや、飛び散りによる火傷に十分注意してください。
●本体側面は若干の色ムラや縦方向にスジがありますが、これは製造段階において発生します。製品性能や衛生面には影響ありません。鉄の素材感をより感じていただくために、あえて研磨や着色塗料などをしておりません。
●本体に落下などの強い衝撃を与えないでください。変形など破損の原因になります。
●材料の性質上、加熱により本体が青く変色する場合があります。(虹色に見える場合もあります。)これは加熱によって本体表面に酸化してできた膜(酸化皮膜)です。製品の不具合ではなく、衛生上も問題ありません。
●アクの強い食材(ごぼうなど)を炒めた場合には食材が黒く変色する場合があります。これは食材に含まれるタンニンが鉄と反応した結果であり、製品の不具合ではありません。また、一般的にも衛生上は有害ではないとされています。
●使ったままにしておきますと錆びる場合があります。使用後は食器用中性洗剤を付けて、柔らかいスポンジで洗ってください。次に水気を拭き取ってから、弱火で加熱して乾燥させてください。その後本体が十分に冷めてから食用油を薄く引いて保管してください。
●調理後は内容物の保存、塩分や酸などを含んだ汚れを付着したままや濡れたまま放置したり、湿気の多い場所での保管は錆の発生原因になります。
●使用しているうちに錆が発生した場合には、錆の部分を金タワシでこすり落としてください。
●こげつきなどを落としたい場合には、本体を熱湯に浸してこげつきを柔らかくしてから取り除いてください。このとき火傷などには十分注意してください。
●手の届きにくい高所には保管しないでください。取り出し時に落下する危険があります。
●使用後のお手入れの際に白い布等で本体を拭きますと、その布が薄黒くなる場合があります。これは加熱によって本体表面に酸化してできた膜(酸化皮膜)が取れたもので、衛生上問題はありません。

品質表示
材料の種類/本体：鉄(シリコン焼付け塗装)、取っ手：フェノール樹脂(天然木貼り合わせ)

重量：約375g