従来の菜切りや牛刀などの形状にとらわれず、使い易さを追求した形状・サイズとなっております。
長時間使用しても疲れが少なくてすむよう、形状と共に重量バランスもサイズごとに検討されています。日本を代表する工業デザイナーである柳宗理の手がけるプロダクトは、ただ単に使い易いというだけでなく、どこかユニークで温かみも持ち合わせています。
ここでご紹介するキッチンツールは、使用しているときのみならず収納のしやすさなども考慮し、何度も試作を繰り返す中でたどり着いたカタチなのです。

【商品名】ブレッドナイフ（パンきり包丁）21cm
　
【サイズ】長さ：320mm
　
【材質】ステンレス
　
【生産国】日本
　
【特記事項】
〇正規代理店品
〇メーカー箱入り

≪刀身の材料について≫
モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
切りくずの出にくい特殊ウェーブ鋼を採用しています。
研ぎ直しは不可能です。

≪ハンドルの材料について≫
18-8ステンレスを使用しており従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。
食器洗浄機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能です。
　
【注意事項】お取り扱いに関しましては、くれぐれもご注意下さい。