※この商品は下記内容×20セットでお届けします。

「HomemadeCAKE 徳用ベーキングパウダー アルミフリー 100g(10g×10袋)」は、製菓・料理用のベーキングパウダーです。お菓子、おまんじゅう、蒸しパンをふっくらソフトに、天ぷらの衣をカリッと仕上げます。ミョウバン不使用。使いやすい分包タイプ。

【販売元】共立食品
【ブランド名】Home made CAKE
保存方法
直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

原材料名・栄養成分等
●名称
食品添加物 一剤式合成膨張剤

●成分重量
酸性ピロリン酸ナトリウム：30.0%
炭酸水素ナトリウム：25.0%
d-酒石酸水素カリウム：10.0%
ステアリン酸カルシウム：1.0%
コーンスターチ(遺伝子組換えでない)：34.0%

用途
スポンジケーキ、マドレーヌ、クッキー、ドーナッツ、蒸しパンなどの他、和菓子や天ぷらの衣などに幅広くご使用いただけます。

使用方法
●使用量
小麦粉100gに対し本品2-2.5gが使用量の目安です。
小さじ1杯は約3gになります。

●使用基準
カルシウムとして食品の1.0%以下。

お問い合わせ先
●お問い合わせ先
共立食品株式会社 品質管理部
フリーダイヤル：0120-58-5826
受付時間：9時-17時(土・日・祭日を除く)
埼玉県草加市稲荷5-12-12

●販売者
共立食品株式会社
東京都台東区東上野1-18-9

ご注意
開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、必ず密封してなるべく早くお使いください。
内容量：100g(10g×10袋)